SOBRE NOSOTROS
Llegamos hace unos cuantos años a España, desde Jordania. Allí nos encanta comer, estamos más que acostumbrados al calor de julio en Madrid y un día nos dimos cuenta de que faltaba algo en la oferta gastronómica española.
Algo parecido a un bocadillo pero con más fuerza, con más sabor, más jugoso y que te permita comerlo sentado en una plaza, en tu oficina o caminando.
Además teníamos una receta increíble de pan que solo usábamos en nuestra propia casa y eso no podía ser. No era justo saber algo así y no compartirlo.
A este pan solo le faltaba un relleno a la altura, así que, con nuestro jefe de cocina, recorrimos el mundo y juntamos la tradición de Oriente Medio con técnicas e ingredientes de otros lugares.
¿Y ahora, qué? Y ahora solo quedaba venderlo y que habláramos español como Cervantes (estamos en ello). Así que formamos una empresa conjunta con unos amigos españoles muy apasionados de la gastronomía y aquí estamos. Mezcla perfecta de inversión, trabajo en cocina y darnos a conocer.
Creemos en la hostelería y vamos a por todas. Te esperamos.
